基本介紹
- 中文名：袁寶君
- 國籍：中國
- 職業：主任醫師
- 畢業院校：南京醫學院
- 主要成就：中華醫學科技二等獎
- 代表作品：《江蘇居民營養與健康狀況》
人物簡介,任職情況,科研成果,學術論文、論著,發表的論著,
人物簡介
姓名 袁寶君
職務 所長
職稱 主任醫師
學歷 大學本科
畢業院校 南京醫學院
長期從事公共人群營養監測和營養改善工作，組織和參加1992年、2002年和2011年全國營養調查，開展與美國北卡大學合作的中國居民營養與健康追蹤調查。組織2007年江蘇省營養追蹤調查和蘇南地區婦女貧血病因研究等工作，參加國際營養改善聯盟項目中國鐵強化醬油改善貧血宣傳推動工作。
任職情況
（目前擔任省級以上學術委員會委員以上職務）
中華醫學會食品衛生專業委員會常務委員，第六屆衛生部食品衛生標準委員會、第一屆國家食品安全標準審評審員會委員、國家食品藥品監督管理局保健食品審評專家、江蘇省預防醫學會食品衛生專業委員會主任委員
中國營養學會理事、江蘇省營養學會副理事長
科研成果
（近五年）
主持制訂的<糧食衛生標準>2008年獲國家質檢總局、國家標準化管理委員會標準創新獎三等獎；
承擔完成的“食源性疾病監測體系與監控技術的研究”獲得2006年度中華醫學科技二等獎。
參加完成的“中國居民營養與健康追蹤調查”獲中華醫學會三等獎。
參加完成的“中國鐵強化醬油改善貧血項目”，獲得2007年中華預防醫學二等獎
學術論文、論著
主編著作《江蘇居民營養與健康狀況》南京大學出版社2007
《食源性疾病的預防控制》南京大學出版社2005
副主編《食品生產衛生規範與質量保證》中國標準出版社
主審《餐飲衛生管理教程》中國工業出版社2008
主審《食品經營應遵守的衛生標準》四川科學技術出版社2007年
參編 <現代食品安全科學> 化學工業出版社2003年
發表的論著
江蘇地區2008年～2009年食源性致病菌監測研究江蘇預防醫學2010No4
江蘇省2009年食源性腸道疾病負擔研究江蘇預防醫學2010No4
2002年與2007年江蘇省居民膳食維生素A攝入比較衛生研究2010No1
江蘇地區食源性致病菌監測分析中國食品衛生雜誌2009No3
多重PCR與傳統方法檢測空腸彎曲菌的比較研究（衛生研究2007/01）；
江蘇地區居民膳食結構變遷研究營養學報2007No6
