衡陽廣州大餅屋始創於一九八九年，2000年正式成立衡陽泰名食品有限公司，2008年品牌升級為衡陽希朵曼食品有限公司。
基本介紹
- 中文名：衡陽希朵曼食品有限公司
- 地區：衡陽
- 類型：公司
- 所在國家：中國
公司簡介,發展歷程,品牌榮譽,
公司簡介
衡陽希朵曼食品有限公司
公司一直以來著力於中秋月餅、端午粽子、麵包、蛋糕、西餅、飲料的加工及經營。現有三十二家連鎖店、上萬平方米的生產基地、擁有KN400萬能包餡機、100MA枕式包裝機等一大批國內外先進的烘焙設備。公司生產的“泰名”牌系列食品深受廣大顧客的喜愛及一致好評，先後獲得市政府頒布的《消費者信得過產品》、《湖南中秋市場優質產品》、獲得中國質量萬里行授予的“產品質量信得過單位”，“泰名月餅”自2001年以來連續十年被評為“湖南名餅”，連續九年獲得“中國優質月餅”獎。公司業務拓及全國各地，先後為：銀天大酒店、君逸康年國際大酒店、南方明珠大酒店、雁城賓館等四星、五星級酒店代工月餅，取得良好成果。
衡陽希朵曼食品有限公司
公司本著“質量取勝、信譽取勝、不斷創新產品”的經營理念，乘風破浪、繼往開來。“希朵曼”人將同心協力為新老客戶提供更好的產品、更佳的服務！
發展歷程
湖南省衡陽市希朵曼食品有限公司地處美麗的湘江之濱，地理位置優越，通訊交通十分便利。希朵曼是一家中外合資集食品生產和銷售的民營企業，在全國烘焙行業享有很高的聲譽，是衡陽市食品行業的龍頭企業。註冊資金180萬元，固定資產（設備）200多萬元，集團公司下屬16家連鎖店，經營業務為麵包、生日蛋糕、西餅、飲料等的生產和銷售。
公司的前身是全國烘焙行業著名的餅店——衡陽市廣州大餅屋。衡陽市廣州大餅屋始創於1989年。總經理陸魁綱1986年到新加坡學習食品專業兩年，1989年在衡陽經營“廣州大餅屋”，當任總經理。2000年組建衡陽泰名食品有限公司當任總經理。2001年當選衡陽市第八屆政協委員2006年至2008年連續當選衡陽市雁峰區人大代表，2009年成立衡陽希朵曼食品有限公司當任總經理。
一分耕耘，一分收穫，幾年後，廣州大餅屋得到了發展，於2000年1月創建了衡陽市泰名食品有限公司，近幾年銷售收入按30%-40%遞增，2006年銷售收入完成1100多萬元，2007年完成1400多萬元，2008年完成1800多萬元，三年實現利稅近1700多萬元。創立的“泰名牌”多次被湖南省和全國烘焙行業評為著名商標。
22年艱辛創業，泰名公司規模逐漸壯大，為了適應烘焙行業發展與國際接軌，2009年在原泰名公司的基礎上正式成立衡陽希朵曼食品有限公司。
湖南省衡陽市希朵曼食品有限公司是一家中外合資食品生產、銷售企業，股東五人，公司擁有一位開明，睿智的統帥，總經理陸魁綱高瞻遠矚，為了更好的服務於社會，擴大了生產規模，根據衡陽市政府的有關規定採取承債式整體收購原衡陽市無線電六廠，全部改制成本為1100多萬，現在改制已經花費600多萬，對於安置職工部份做了全面妥善的安排。收購該廠同時也為我公司提供最佳的生產基地。研發了許多新的產品，增加了多條生產線和新的機器設備。
總經理陸魁綱創造財富的同時，不忘回報社會。始終秉承替“政府分優。為人民造福”的經營觀念，熱心支持公益事業，他下過崗，工人的迷茫和辛酸，他同有感受，念念不忘，在整體收購無線電六廠的過程中，體恤工人的疾苦，承擔了本由職工自已承擔個人部份的養老保險、大病互助金等，增加改制成本100多萬元，使該廠全部職工得到妥善安置，老有所養，壯有所為。總經理陸魁綱幾年來連續成為衡陽市雁峰區人大代表，全國烘焙行業理事。解決了下崗失業工人的再就業問題，為社會的一方穩定做出了貢獻。
“構築平台聚賢才”是總經理陸魁綱最突出的管理理念，我們集團沒有家族式管理模式，有一個朝氣蓬勃、團結的智囊團，有專業營養師、製做各種糕點的大師父45人，有著受過嚴格培訓的各類專業員工。公司制定嚴格各項管理制度，質量控制措施，所有的生產執行標準是按2006年6月1號實施的中華人民共和國國家標準執行。各種標準如下:月餅GB19855-2005S;月餅陷料和糕點通用SB\T10226-2002;廣式月餅Q\EUPA001-2003;糖漿Q\EUPA004-2007;食品包裝GB7718-2004。內部各職能部門權責明確，團結協作，和諧的企業文化氛圍為廣大員工提供了幹事創業的良好平台。我們集團從創建之初，就堅定不移地走人才發展之路，現在，集團中各種專業人才齊全，並通過自身優勢不斷的吸收各種社會人才的加盟，保證了人才隊伍的高素質、高水平。在長線產品以遍地開花連鎖店銷售的模式，在季節性和節日性產品上以質量取勝，為大客戶代工，零售絕對占據衡陽市場為目的的模式作為經營理念，占領行業市場。由於，我公司銷售是以連鎖店為基本形式的銷售方式，決定著公司回款及時，長線產品與季節性產品銷售是在訂契約時，購貨方需預付訂金，貨到後收回貨款90%，餘下部份在兩個月內付清。所以，應收賬款周轉快。幾年來，我們集團也已積累了大量的人脈資源，依靠雄厚的資金實力、規範的企業管理、齊全的人才隊伍、成熟的管理經驗、超前的經營理念、厚重的商家關係，在專業市場的開發和經營管理上取得了巨大的成功。
為了保證市場的良性運作，在後續管理上，我們公司堅持以人、以質取勝為本的管理理念，穩定現有的大、中、小客戶，發展新的客戶，減少商家前期的經營成本，為市場的快速穩定發展奠定基礎。
希朵曼食品有限公司從一個蹣跚學步孩子，成長為一個壯實的青年，憑以雄厚的實力、高素質的專業人才和優質高效的服務在社會上樹立起了良好的企業形象，受到了社會各界和廣大客戶的普遍依賴與讚揚。公司決策層卓越的超前意識，全體員工積極進取的敬業精神，社會各界的支持與厚愛使希朵曼食品有限公司取得了顯著成績。連續幾年完成銷售收入過千萬元，2009年1-6月份完成銷售收入762萬元，下半年是我公司的黃金季節，不管是中秋節市場還是長線產品市場形勢對我們相當有力，力爭完成1500萬元。公司未來3年公司銷售力爭完成3000萬元。
烘焙行業在中國的發展歷史上只有短短的幾十年，但是隨著中國人民飲食習慣的變化和國際交往的增多，烘焙食品的生產有了新的發展，成為一個獨立的中西飲食文化交融的新興行業，烘焙食品是人們生活所必需的，它具有較高的營養價值，應時適口，無論是麵包還是蛋糕在品種上都是豐富多彩，不斷推陳出新。除傳統的普通烘焙食品外，近些年又出現了強化營養，注重保健功能的烘焙製品。例如：蕎麥保健蛋糕、螺旋藻麵包、高纖維麵包、全麥麵包、鈣質麵包、全營養麵包等，既可以在飯前或飯後作為茶點品味，又能作為主食吃飽，滿足多種消費者的不同需要。而且具有食用方便，便於攜帶的特點，烘焙製品，特別是一些花色糕點，早已受到人們的歡迎，成為飲食業銷售量很大的品種。在烘焙食品中,麵包、餅乾、西餅等等食品都已成為人們的主餐食品之一,尤其是廣大的少年兒童、上班族的青年人,由於生活節奏加快,他們是主要的消費群體,因此安全、衛生是最基本的,必需保證。據食品配料公司Danisco公司的報導,芬蘭的一項最新研究發現,年齡在20-49歲的婦女和年齡在12-19歲或30-49歲的男子是麵包、西餅最大的消費人群。在大中城市，烘焙行業的食品已經成為人們外出旅遊、節日慶賀的必備食品。
可以預見，隨著改革開放的深入，隨著人民生活水平的提高以及烘焙製品的質量改進和製品的品種增多，我國的烘焙食品業無論在產量、製作技術、質量和機械化、自動化方面都將有一個更大的發展，使該行業有著廣大的市場。為了抓住戰機，我公司積極研發新的產品投放市場，公司本著“質量取勝、信譽取勝、不斷創新產品”的經營的理念，乘風破浪、繼往開來。“希朵曼”人將同心協力為新老客戶提供更好的產品、更佳的服務！為衡陽烘焙行業的楷模。
我們的使命就是讓所有人都能隨時、隨地、吃到我們的產品，在吃的過程中得到生活的享受和樂趣，這是一個艱巨而富有挑戰的過程，但是我們堅信，通過我們全體希朵曼員工全力以赴的努力，堅決配合和執行公司的發展計畫，那么這個目標就一定能實現！
品牌榮譽
2008年獲得由“衡陽市雁峰區第二協商聯”頒發的“副會長單位”獎項；
2007年獲得由湖南省烘焙協會頒發的“副會長單位”獎項；
2005年榮獲中國質量萬里行授予“打假維權協作聯盟單位”；
2004年至2009年“泰名牌月餅”連續6年榮獲由湖南省烘焙協會頒發的“金牌月餅”；
2004年榮獲“全國優秀餅店”的譽稱；
2001年至2009年“泰名牌月餅”連續9年榮獲由中國月餅節組委會頒發的“中國優質月餅”獎項；
2001年至2010年“泰名牌月餅”連續10年榮獲由湖南省烘焙協會頒發的“湖南名餅”獎項；
2000年榮獲中國質量萬里行授予“質量信得過單位”；
1998年公司產品榮獲“名優產（商）品”。
