衛生部公告2011年第25號――關於公布可用於嬰幼兒食品的菌種名單的公告

根據《食品安全法》及其實施條例的有關規定，我部組織對已批准的可用於食品的菌種進行安全性評估，制定了《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》，現予以公布。

基本介紹

• 中文名：衛生部公告2011年第25號――關於公布可用於嬰幼兒食品的菌種名單的公告
• 發布時間：2011年10月24日
• 發布單位：衛生部

衛生部公告2011年第25號――關於公布可用於嬰幼兒食品的菌種名單的公告

醫療衛生

衛生部公告2011年第25號

衛生部

2011-10-24

特此公告。

二〇一一年十月二十四日

可用於嬰幼兒食品的菌種名單

菌種名稱

拉丁學名

菌株號

嗜酸乳桿菌*

lactobacillus　acidophilus

ncfm

動物雙歧桿菌

bifidobacteriumanimalis

bb-12

乳雙歧桿菌

bifidobacteriumlactis

hn019

bi-07

鼠李糖乳桿菌

lactobacillusrhamnosus

lgg

hn001

*僅限用於1歲以上幼兒的食品。