街頭大廚

街頭大廚

《街頭大廚》是一檔廣州街頭美食紀錄片,於2020年7月18日播出。該紀錄片共52集,每集講述一個,食物背後普通人的生存故事。

基本介紹

  • 中文名:街頭大廚
  • 外文名:Street Chef
  • 類型:紀錄片
  • 出品公司文和友湖南知了青年文化有限公司
  • 導演:黎振亞 
  • 編劇:操婷 
  • 製片人:翁東華、張準、陳娓娓 
  • 集數:52 集
  • 線上播放平台:騰訊視頻 
劇情簡介,分集劇情,

劇情簡介

紀錄片《街頭大廚》每集講述一個食物背後普通人的生存故事。

分集劇情

第一集:浪子回頭·風筒輝燒烤
廣州入夜後,燒烤檔成為了最聚人氣的縱情之地,混跡廣州燒烤江湖20年的輝哥,標識明顯,兩把吹風筒,人稱“風筒輝”。風筒輝恰逢機遇碰上廣州飲食的老行專,獲得炭烤腸頭的配料,通過嘗試研究出了自己的一套做法,風筒暗燒,炭火明烤,碳烤腸頭讓“風筒輝”燒烤暴得大名,而炭烤鮑魚、海蝦、生蚝、魷魚,直燒牛肉也助他成為了廣州燒烤里最靚的仔。
他面對燒烤時隨性且專注,不再是誤入岐途的少年,面對女兒時,也有了為父的柔情,以往的叛逆與鋒芒都漸漸收了,擔起了為人父母、一家之主的責任,回家看得見家人的臉,成為了他生活的動力。

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