行走的餐桌Ⅱ

行走的餐桌Ⅱ

《行走的餐桌Ⅱ》是一部紀錄片。是由李昊東,許潔,李琦編導的一部圍繞湘江兩岸的美味展開了“香辣”的美食之旅。

基本介紹

  • 中文名:行走的餐桌Ⅱ
  • 類型:探索 
  • 導演:李昊東 
  • 編劇:許潔 、李琦 
  • 集數:10 集 
劇情簡介,分集劇情,

劇情簡介

《行走的餐桌Ⅱ》圍繞湘江兩岸的美味展開了一次“香辣”的美食之旅。不僅表現中華美食的歷史厚重感,還通過在湖南分布眾多的少數民族土家、苗、侗、瑤等族展現地域飲食文化的異彩紛呈,講述當下中國人的真實生活,表達他們的真實情感.

分集劇情

選集
第1集 行走的餐桌·淳樸新化味
本期節目主要內容: 吃貨翠花一路向南,來到了大山環抱的湘西古城新化,大山中淳樸的梅山人給翠花帶來了許多原始獨特的新化美食。杯子糕、馬蓮黃、糝子粑、三合湯、水車魚凍,煨豆腐等美食讓翠花大飽口福。新化美食的根基來源於大山的饋贈,新化美食的靈感,來源於新化人火辣直率的性格。
第2集 行走的餐桌·懷化的山水滋味
本期節目主要內容: 告別邵陽,翠花來到湖南西南角的懷化。懷化的黔陽古城和洪江古城素有“小南京”和“小上海”之稱。用石磨做出來的米豆腐味道清淡,搭配好調料味道令人驚嘆。當地的豆腐乳也為一絕。鴨子血瘀糯米做出來的“鍋巴”讓人一點也看不出裡面含有血的成分。魚和茄子更成就了烤魚這道美味。
第3集 行走的餐桌·山野尋珍
本期節目主要內容: 告別湘西,翠花來到湖南最有名的旅遊城市張家界,在這個旅遊勝地她首先來到小餐館品味這裡最地道最辛辣最草根的美食三下品嘗鍋,品嘗毫不起眼卻異常美味的葛根粉,體驗懸崖峭壁上才能摘到的珍貴食材岩耳等。感受舌尖上的張家界,就在本期行走的餐桌。
第4集 行走的餐桌·熱鬧是長沙
本期節目主要內容: 如果你想體驗最正宗的長沙小吃,那么火宮殿是你的不二選擇,地道的長沙美食家李亞琛帶著外國吃貨翠花逛長沙,首先就來到了火宮殿,他們一起品嘗了火宮殿的特色臭豆腐、姊妹糰子,還看到了許多有長沙特色的事物:湘劇、草編、糖人等等。西湖樓是世界上最大的中餐館,粉皮羊肉是美味。五十七度湘是世界上最大的鐵板燒餐廳。長沙還有許多名人小吃:帥哥燒餅,西施臭豆腐。翠花來到夜市品嘗糖油粑粑等美食。
第5集 行走的餐桌·三味岳陽
本期節目主要內容: 湖南岳陽,古稱巴陵,是連線湖南與湖北的重要水上交通樞紐,有著湖南北大門的稱號。這裡依託這煙波浩渺、風景宜人的洞庭湖,豐富的物產和濕潤的氣候使得這裡的人們在悠閒享受大自然饋贈的同時,也創造出了花樣繁多的特色美食。本期我們跟隨翠花品嘗岳陽的回頭魚、香煎原味俏巴魚以及各種岳陽美食。
繼續看6-10集
選集
關閉

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們