血紅1號是中國農科院特產研究所從黑龍江省寧安縣栽培的遼寧山楂中選出的優良株系。果實扁圓形，平均單果重1.9克。果皮血紅色；果肉淺紫紅，肉細，質脆，甜酸，有蘋果香味。可食率79.1%。貯藏期20天左右。100克鮮果可食部分含可溶性糖8.17克，可滴定酸3.28克，維生素C40.62毫克。在吉林地區8月末果實成熟。四倍體2n=68。該品系抗寒力極強，在年平均氣溫3℃，絕對最低氣溫-40℃條件下，樹體和花芽無凍害。果實早熟，色澤好，風味獨特，為鮮食佳品。也是育種的珍貴材料。
基本介紹
- 中文名：血紅1號
- 品種：山楂品種
