血橙大蝦沙拉是一道美食,主要用料是蝦和米粉等。調料主要為胡椒粉、檸檬、姜等,該道菜通過將食材倒入鍋中攪拌製作而成。
基本介紹
食品用料,製作方法,食品特點,
食品用料
紅皮洋蔥1個 香茅2根
胡椒粉適量 檸檬適量
製作方法
1、蝦洗淨,原只白灼,立即放入冰水裡,這樣做出來的蝦肉味道很爽。瀝乾,剝去蝦殼,用小刀在蝦背上劃移一刀,用牙籤小心的剔出紗線。這樣比生挑要麻煩得多,但最大限度的保持了蝦的鮮甜,還是值得滴。
2、血橙頭頂和底部各橫切一刀,見果肉為好。把橙子立起來,水果刀從上往下劃,儘量每一次都把橙肉外面的白膜片掉
3、把橙子橫切成片或做成你自己喜歡的模樣
4、香茅洗淨,切成小段,搗成茸狀,加入半個檸檬的汁,混勻後放置幾分鐘
5、姜搓成姜茸
6、蘋果和洋蔥切成綠豆大小的粒
7、找個小碗,把香茅檸檬汁過濾,汁和薑蓉混合
9、上桌跟藍鹽
食品特點
留駐青春的容顏,保持少女的身材,恐怕是世間女子永無止境的追求。瘦,倒略為容易些,一些物理器材可以減去尺寸,把嘴巴上好封條是斤兩下降的損招,實在不行,還有抽脂,瘦身針等立竿見影的花銀子受罪招。可是,想要青春永駐,那可得長長久久的下大工夫了。
如今天的這款血橙,富含大量的花青素,維生素,微量元素,無論做水果還是入菜,都是不可多得的佳品。用血橙入饌,搭配清淡的白煮雞,白灼蝦,再適當的加一些澱粉類食物,這一餐,既有多種維生素,也有少量人體需要的脂肪,可以瘦身,還可以預防衰老,非常適合女孩子食用。
血橙個頭不大,一般如網球大小,挑選血橙時,橙皮光滑而且柔軟的,這個橙子一定多汁。表面血點多,如果再有點血斑的,則是上品,這種橙子切開後,裡面一定是紫黑色的,賺到了!