蠔菇燴豆腐

蠔菇燴豆腐是一道菜品，主料是蠔菇、豆腐。

基本介紹

• 中文名：蠔菇燴豆腐
• 主要原料：蠔菇 豌豆 榨菜 豆腐適量
• 配料： 薑絲適量
• 輔料：蚝油適量

製作步驟

1.準備好食材：蚝油，豌豆，榨菜，蠔菇，嫩豆腐芝碑，生薑。

2.燒開一鍋水加入適量的食鹽。

3.嫩豆腐放入鹽水中滾沸。這是為了等會兒炒豆腐時豆影主請腐不宜碎爛開。

4.鍋里油熱後放入薑絲翻炒。薑絲可以讓菇類的牛灶放口感更加鮮。

5.薑絲超出香味後放入蠔菇繼續翻炒。兆厚嬸

6.接著放入豆腐和豌豆。

7.放入榨菜。

8.最後根悼船墓據個人口感放入適量的蚝油翻炒，翻炒後燉上幾分鐘即贈轎道漿可出鍋。

9.鮮嫩可口的蠔菇燴豆腐就大功告成啦！真的多和判探鮮掉你的鼻尖喔！放入白色的盤子內就像碧珠落玉盤很漂亮的。