《蟹蝦高產養殖技術100題》是一本周秋白編制，由江西科學技術出版社在1995-06出版的書籍。
基本介紹
- 作者：周秋白
- ISBN：9787539009087
- 頁數：182
- 定價：6.50
- 出版社：江西科學技術出版社
- 出版時間：1995-06
- 裝幀：平裝
內容介紹,作品目錄,
內容介紹
內容提要
本書根據作者多年從事蟹、蝦養殖的經驗和研究成果，並結合國內外
在這方面的研究進展，以問答形式編寫而成。內容包括：中華絨螯蟹、日本
沼蝦、羅氏沼蝦的形態特徵、生活習性、自然繁殖、人工繁殖、自然苗種利
用、人工苗種培育；商品蝦、蟹的池塘、湖泊、水庫、河流、稻田、網箱及工廠
化養殖；同時還介紹了蝦、蟹的捕撈、運輸、疾病防治、鉺料配製等技術。
本書通俗、實用、技術先進，可供廣大養殖生產者使用，也適合有關技
術人員參考。
作品目錄
目 錄
第一章 河蟹的養殖
第一節 概述
1飼養河蟹經濟效益如何？
2河蟹的形態特徵怎樣？
3河蟹的生活習性怎樣？
第二節 河蟹的繁殖技術
4河蟹繁殖有什麼特點？我國哪些地方出產天然蟹
苗？
5如何選擇和運輸親蟹？
6親蟹的暫養和越冬有哪些技術要點？
7河蟹的性腺發育有什麼規律？
8河蟹人工繁殖需哪些設施？
9配製河蟹繁殖用人工半鹹水應注意哪些問題？
10河蟹交配促產有哪些技術關鍵？
11抱卵蟹的培育應注意哪些問題？
12為使河蟹多次抱卵需掌握哪些關鍵技術？
13河蟹工廠化育苗有哪些操作要點？
14為什麼1V～V期蚤狀幼體易大量死亡？如何防止
育苗水的有機物污染？
15河蟹人工半鹹水育苗淡化有什麼技巧？
16人繁蟹苗與天然蟹苗有何差異？
17如何掌握天然蟹苗的捕撈時機？
18捕撈蟹苗工具有哪些？捕到的蟹苗如何處置？
19如何提高蟹苗運輸的成活率？
第三節 蟹種培育
20蟹苗放養時應注意哪些問題？
21什麼叫Ⅲ期幼蟹？為什麼要進行Ⅲ期幼蟹的培育？
22土池培育Ⅲ期幼蟹有哪些關鍵技術？
23如何利用網箱培育Ⅲ期幼蟹？
24如何利用水泥池培育Ⅲ期幼蟹？
25銅錢蟹種培育期幼蟹個體生長有何特點，如何進行
銅錢蟹種的培育？
26運輸幼蟹要注意哪些問題？
第四節 成蟹養殖
27我國成蟹養殖現狀如何？
28如何鑑別可養蟹種與不可養小蟹？
29如何選擇、利用中小型湖泊養蟹？
30怎樣進行網圍養蟹？
31稻田養蟹主要技術有哪些？
32土壩水庫能否放養河蟹？如何選擇利用土壩水庫
放養河蟹？
33如何建造養蟹池塘？
34池塘養蟹苗种放養有哪些技術要點？
35池塘養蟹如何進行水質管理？
36庭院養蟹主要技術有哪些？
37人工養蟹如何保證河蟹的順利蛻殼？
38 什麼是河蟹的自切和再生，如何減少河蟹的自切？
39商品蟹有哪些質量要求？如何提高商品蟹的質量？
40成蟹捕撈的工具有哪些，如何操作使用？
41如何進行商品蟹的運輸？
第五節 河蟹的餌料
42河蟹 狀幼體食性怎樣？如何進行蚤狀幼體的餌料
投餵？
43如何培育蚤狀幼體的活餌料？
44如何生產去殼鹵蟲卵？
45如何進行鹵蟲卵的孵化與殼幼分離？
46解決幼蟹餌料方法有哪些？如何配製幼蟹的餌料？
47成蟹對餌料營養要求如何？怎樣自行製作配合
餌料？
48如何進行幼蟹、成蟹的餌料投餵？
第六節 河蟹疾病的防治
49如何預防和治療河蟹人工繁殖期固著纖毛蟲病？
50成蟹暫養期暴發性死亡原因有哪些？有何防治
方法？
51河蟹常見病有哪些？防治方法怎樣？
52河蟹的敵害主要有哪些，如何防治？
第七節 河蟹的綜合利用
53河蟹的主要作用有哪些？
54河蟹有哪些藥用價值，如何炮製和使用？
55吃河蟹有哪些講究？
第二章 羅氏沼蝦的養殖
第一節 概述
56養殖羅氏沼蝦有何經濟意義？
57羅氏沼蝦形態怎樣？
58羅氏沼蝦生活習性怎樣？
59羅氏沼蝦生長蛻殼情況如何？
第二節 羅氏沼蝦的繁殖
60羅氏沼蝦有什麼生殖習性？
61如何選購運輸繁殖用親蝦？
62如何進行羅氏沼蝦的越冬？
63羅氏沼蝦親蝦培育要注意哪些問題？
64怎樣抓好羅氏沼蝦親蝦的產卵與孵化？
65羅氏沼蝦胚胎是怎樣發育的？
66羅氏沼蝦蚤狀幼體是怎樣發育的，各期有何
特徵特性？
67羅氏沼蝦蚤狀幼體培育需哪些設施？
68如何配製羅氏沼蝦蚤狀幼體培育用水？
69如何提高羅氏沼蝦蚤狀幼體的成活率？
70羅氏沼蝦苗如何淡化出池？
71如何運輸羅氏沼蝦幼體？
第三節 蝦種培育與成蝦養殖
72稚蝦培育主要技術有哪些？
73如何進行網箱養殖羅氏沼蝦？
74池塘單養羅氏沼蝦有哪些技術要點？
75羅氏沼蝦與魚混養有哪些技術措施？
76工廠化養殖羅氏沼蝦有哪些技術？
77如何使用茶粕殺滅羅氏沼蝦池中的有害生物及刺激
羅氏沼蝦的蛻殼生長？
78如何進行羅氏沼蝦的捕撈？
第四節 餌料
79配製蝦類餌料需掌握哪些技術？
80如何配製蝦類餌料添加劑？
81如何保證蝦餌料的利用率？
82加工硬顆粒蝦餌料要注意什麼？
83羅氏沼蝦對餌料有何要求，有哪些參考配方？
84如何進行羅氏沼蝦的餌料管理？
第五節 蝦病防治
85怎樣做好蝦病的綜合防治？
86如何預防羅氏沼蝦蚤狀幼體的疾病？
87羅氏沼蝦常見病有哪些，有何防治方法？
第三章 日本沼蝦的養殖
第一節 概述
88養殖日本沼蝦有何經濟意義？
89日本沼蝦的形態特徵怎樣？
90日本沼蝦的內部結構怎樣？
91日本沼蝦的生態習性怎樣？
92日本沼蝦的生長、蛻殼與壽命如何？
第二節 日本沼蝦的繁殖
93怎樣收集和運輸繁殖用日本沼蝦？
94日本沼蝦性成熟與產卵有何規律？
95日本沼蝦的產卵孵幼有何特點？
96日本沼蝦蚤狀幼體有哪些特性？
97如何利用土池培育日本沼蝦幼體？
98日本沼蝦工廠化育苗有哪些技術要點？
99日本沼蝦天然蝦苗采捕方法有哪些？
第三節 成蝦養殖
100池塘養殖日本沼蝦蝦苗下池前應作哪些工作？
101池塘養殖日本沼蝦蝦苗放養有何技術要求？
102池塘養殖日本沼蝦有哪些管理要點？
103網箱養日本沼蝦主要有哪些技術？
104如何利用稻田養殖日本沼蝦？
105日本沼蝦對餌料有何要求，如何餵養？
106日本沼蝦主要有哪些疾病，如何防治？
107日本沼蝦的捕撈方法有哪些？如何適時進行日本
沼蝦的選捕？
108商品鮮活蝦的運輸方法有哪些？
第一章 河蟹的養殖
第一節 概述
1飼養河蟹經濟效益如何？
2河蟹的形態特徵怎樣？
3河蟹的生活習性怎樣？
第二節 河蟹的繁殖技術
4河蟹繁殖有什麼特點？我國哪些地方出產天然蟹
苗？
5如何選擇和運輸親蟹？
6親蟹的暫養和越冬有哪些技術要點？
7河蟹的性腺發育有什麼規律？
8河蟹人工繁殖需哪些設施？
9配製河蟹繁殖用人工半鹹水應注意哪些問題？
10河蟹交配促產有哪些技術關鍵？
11抱卵蟹的培育應注意哪些問題？
12為使河蟹多次抱卵需掌握哪些關鍵技術？
13河蟹工廠化育苗有哪些操作要點？
14為什麼1V～V期蚤狀幼體易大量死亡？如何防止
育苗水的有機物污染？
15河蟹人工半鹹水育苗淡化有什麼技巧？
16人繁蟹苗與天然蟹苗有何差異？
17如何掌握天然蟹苗的捕撈時機？
18捕撈蟹苗工具有哪些？捕到的蟹苗如何處置？
19如何提高蟹苗運輸的成活率？
第三節 蟹種培育
20蟹苗放養時應注意哪些問題？
21什麼叫Ⅲ期幼蟹？為什麼要進行Ⅲ期幼蟹的培育？
22土池培育Ⅲ期幼蟹有哪些關鍵技術？
23如何利用網箱培育Ⅲ期幼蟹？
24如何利用水泥池培育Ⅲ期幼蟹？
25銅錢蟹種培育期幼蟹個體生長有何特點，如何進行
銅錢蟹種的培育？
26運輸幼蟹要注意哪些問題？
第四節 成蟹養殖
27我國成蟹養殖現狀如何？
28如何鑑別可養蟹種與不可養小蟹？
29如何選擇、利用中小型湖泊養蟹？
30怎樣進行網圍養蟹？
31稻田養蟹主要技術有哪些？
32土壩水庫能否放養河蟹？如何選擇利用土壩水庫
放養河蟹？
33如何建造養蟹池塘？
34池塘養蟹苗种放養有哪些技術要點？
35池塘養蟹如何進行水質管理？
36庭院養蟹主要技術有哪些？
37人工養蟹如何保證河蟹的順利蛻殼？
38 什麼是河蟹的自切和再生，如何減少河蟹的自切？
39商品蟹有哪些質量要求？如何提高商品蟹的質量？
40成蟹捕撈的工具有哪些，如何操作使用？
41如何進行商品蟹的運輸？
第五節 河蟹的餌料
42河蟹 狀幼體食性怎樣？如何進行蚤狀幼體的餌料
投餵？
43如何培育蚤狀幼體的活餌料？
44如何生產去殼鹵蟲卵？
45如何進行鹵蟲卵的孵化與殼幼分離？
46解決幼蟹餌料方法有哪些？如何配製幼蟹的餌料？
47成蟹對餌料營養要求如何？怎樣自行製作配合
餌料？
48如何進行幼蟹、成蟹的餌料投餵？
第六節 河蟹疾病的防治
49如何預防和治療河蟹人工繁殖期固著纖毛蟲病？
50成蟹暫養期暴發性死亡原因有哪些？有何防治
方法？
51河蟹常見病有哪些？防治方法怎樣？
52河蟹的敵害主要有哪些，如何防治？
第七節 河蟹的綜合利用
53河蟹的主要作用有哪些？
54河蟹有哪些藥用價值，如何炮製和使用？
55吃河蟹有哪些講究？
第二章 羅氏沼蝦的養殖
第一節 概述
56養殖羅氏沼蝦有何經濟意義？
57羅氏沼蝦形態怎樣？
58羅氏沼蝦生活習性怎樣？
59羅氏沼蝦生長蛻殼情況如何？
第二節 羅氏沼蝦的繁殖
60羅氏沼蝦有什麼生殖習性？
61如何選購運輸繁殖用親蝦？
62如何進行羅氏沼蝦的越冬？
63羅氏沼蝦親蝦培育要注意哪些問題？
64怎樣抓好羅氏沼蝦親蝦的產卵與孵化？
65羅氏沼蝦胚胎是怎樣發育的？
66羅氏沼蝦蚤狀幼體是怎樣發育的，各期有何
特徵特性？
67羅氏沼蝦蚤狀幼體培育需哪些設施？
68如何配製羅氏沼蝦蚤狀幼體培育用水？
69如何提高羅氏沼蝦蚤狀幼體的成活率？
70羅氏沼蝦苗如何淡化出池？
71如何運輸羅氏沼蝦幼體？
第三節 蝦種培育與成蝦養殖
72稚蝦培育主要技術有哪些？
73如何進行網箱養殖羅氏沼蝦？
74池塘單養羅氏沼蝦有哪些技術要點？
75羅氏沼蝦與魚混養有哪些技術措施？
76工廠化養殖羅氏沼蝦有哪些技術？
77如何使用茶粕殺滅羅氏沼蝦池中的有害生物及刺激
羅氏沼蝦的蛻殼生長？
78如何進行羅氏沼蝦的捕撈？
第四節 餌料
79配製蝦類餌料需掌握哪些技術？
80如何配製蝦類餌料添加劑？
81如何保證蝦餌料的利用率？
82加工硬顆粒蝦餌料要注意什麼？
83羅氏沼蝦對餌料有何要求，有哪些參考配方？
84如何進行羅氏沼蝦的餌料管理？
第五節 蝦病防治
85怎樣做好蝦病的綜合防治？
86如何預防羅氏沼蝦蚤狀幼體的疾病？
87羅氏沼蝦常見病有哪些，有何防治方法？
第三章 日本沼蝦的養殖
第一節 概述
88養殖日本沼蝦有何經濟意義？
89日本沼蝦的形態特徵怎樣？
90日本沼蝦的內部結構怎樣？
91日本沼蝦的生態習性怎樣？
92日本沼蝦的生長、蛻殼與壽命如何？
第二節 日本沼蝦的繁殖
93怎樣收集和運輸繁殖用日本沼蝦？
94日本沼蝦性成熟與產卵有何規律？
95日本沼蝦的產卵孵幼有何特點？
96日本沼蝦蚤狀幼體有哪些特性？
97如何利用土池培育日本沼蝦幼體？
98日本沼蝦工廠化育苗有哪些技術要點？
99日本沼蝦天然蝦苗采捕方法有哪些？
第三節 成蝦養殖
100池塘養殖日本沼蝦蝦苗下池前應作哪些工作？
101池塘養殖日本沼蝦蝦苗放養有何技術要求？
102池塘養殖日本沼蝦有哪些管理要點？
103網箱養日本沼蝦主要有哪些技術？
104如何利用稻田養殖日本沼蝦？
105日本沼蝦對餌料有何要求，如何餵養？
106日本沼蝦主要有哪些疾病，如何防治？
107日本沼蝦的捕撈方法有哪些？如何適時進行日本
沼蝦的選捕？
108商品鮮活蝦的運輸方法有哪些？
