蟹棒雞蛋湯是一道以雞蛋、蟹棒為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：蟹棒雞蛋湯主要食材：雞蛋等分類：湯類調料：鹽等 原料：雞蛋2個 蟹棒5根 金針菇配料：蔥花 蒜 鹽做法：1 原料洗淨2 金針菇洗淨3 雞蛋打散，蟹棒切片，蔥切蔥花4 鍋里放水，下蒜片燒開5 水開後放入金針菇6 再放入蟹棒，煮開7 接著倒入雞蛋液8 雞蛋煮熟後加點鹽調味9 出鍋的時候撒些蔥花即可
