蟹柳韭菜是以蟹柳、韭菜等為主要食材做成的一道美食。 基本介紹 中文名:蟹柳韭菜主要食材:蟹柳配料:韭菜調料:鹽 概述,做法, 概述食材明細蟹柳 四根 (切條)韭菜 250克 (切段)鹽 少許做法蟹柳切段,材料分別切段,油鍋先放入韭菜,翻炒片刻,加入蟹柳(如先放蟹柳可能會沾鍋),大火炒數分鐘加鹽調味,簡單的一道小菜。