蟲草花燉豬蹄是一道菜品,主要原料有蟲草花、豬蹄。
基本介紹
- 中文名:蟲草花燉豬蹄
- 主要食材:豬蹄600克
- 配料:蟲草花10克 淮山20克 黨參10克
- 調料:鹽適量
食材明細,製作步驟,
食材明細
主料幾碑: 豬蹄600克
配嘗白敬料: 枸杞子5克 石斛5克 桂圓5克
輔料: 鹽適量
製作步驟
1.豬蹄洗淨,用火烤一下,颳去短毛,切大塊。
2.準備好蟲草駝備囑花,淮山,枸杞子,黨參,石斛,桂圓等原料。
3.將所體贈放有材料一起入鍋加水燒開,文火煮一個半小時捉鍵旬至兩小時。
4.煮好的湯加點鹽調味就可以灶夜設捆了。
5.美味滋補養生的湯做好鞏己灶嘗了。