蟲草花燉瘦肉

蟲草花燉瘦肉以蟲草花、瘦肉為原料的菜品。採用燉製為主要工藝。

基本介紹

• 中文名：蟲草花燉瘦肉
• 材料：蟲草花、瘦肉
• 工藝：燉
• 味道：鮮香

原料

蟲草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實10g、瘦肉100g

蟲草花燉瘦肉

做法

這是一個人食用的分量，將原料置於燉盅隔水蒸或燉即可。

菜品特色

菜品特色

營養價值

營養豐富

功效

益腎壯陽、補肺健脾

適應人群

本藥膳可作為體質虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。