蟲草枸杞子烤鮑魚是一道美食,主要食料有枸杞子、鮑魚等。 基本介紹 中文名:蟲草枸杞子烤鮑魚口味:可口主要食材:鮑魚輔料:冬蟲夏草6克,枸杞子15克 基本信息,製作原料,製作過程, 基本信息【菜譜名稱】 蟲草枸杞子烤鮑魚【所屬菜系】 全部【口味特點】 定喘止咳、軟化血管,抑制癌細胞。適合於老年肺氣腫、肺結核、虛喘癆咳、動脈硬化、老年性白內障等患者食用製作原料主料:鮑魚60克。配料:冬蟲夏草6克,枸杞子15克。製作過程先將鮑魚洗淨,用沸水灌浸3小時,再用瓦鍋加入開水煲至熟軟。各物同放瓦盅內烤熟即可食用。