融合馬來西亞餐廳（天山路店）

融合馬來西亞餐廳（天山路店）是一家餐館，位於上海市，人均消費價格為87元，營業時間10:00-22:00。

基本介紹

• 餐館名稱：融合馬來西亞餐廳(天山路店)
• 地區：上海市
• 人均價格：87
• 營業時間：10:00-22:00

餐館類型

東南亞菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

環境篇：一進門，仿佛已呼吸到了東南亞特有的帶點潮濕的空氣。進口處的兩個陶瓷瓶足有1人高，從瓷瓶里噴涌而出的流水，仿佛在歡迎每一位走進的客人。綠葉藤蔓和艷麗的花朵在牆面上植出充滿異國情調的繁茂花園，彷如熱帶地區翠綠的懸崖；從天花板上垂掛下來的鐵皮吊扇和白色鳥籠，極具南洋風情。餐廳位於天山路百盛5樓，沒有獨立洗手間。8桌靠窗位能“居高臨下”地看到天山路上來往的車輛和兩邊熱鬧的街景。其他餐位也都是沙發雅座，餐廳利用木板不規則地將空間分割，私密性很強。另有2間包房，可打通，適合各種聚會。美食篇：餐廳絕大多數客人都是新加坡人和馬來人，可見其口味十分地道。人均50-80元，更是吸引了許多慕名而來的食客。名為“融合”，即融合了新加坡、印度、泰國等特色，結合了馬拉西亞當地的美食。“肉骨茶”是餐廳的招牌菜，每桌都能看見精緻的木質盛器。裡頭除了有豐富的藥材和菌菇外，還有豬肝、豬腳、排骨等不同口感的肉質，上桌時還配有一份碎油條和醬料。吃時，先喝上一口湯，任肉湯配上各種材料湯底的滋味划過喉間，實在是一種享受。接著用油條浸泡在湯內，再蘸醬吃，滿嘴東南亞滋味。如果是一個人，點上一份肉骨茶再配一碗米飯，絕對愜意正點。除此之外，娘惹面、印度飛餅、咖喱、椰漿飯、拉茶、炒粿條、烏達烏達等在餐廳都能吃到，這種感覺就像嘴巴脫離了身體去了一次東南亞，十分美妙。

特色服務：有景觀位，可以刷卡，有包廂，有wifi，有電視播放，有停車位，提供線上選單，有最低消費，有下午茶，區分煙區，有午市套餐，有寶寶椅，有送餐。

推薦菜

牛油雞	鳳梨炒飯	印度飛餅
肉骨茶	麥片蝦	咖喱海鮮
巴東咖喱蝦	咖喱雞	古魯嗎牛肉
咖喱辣沙	海鮮燴粿條/米粉/飯	雞絲粿條/黃油麵/細米粉 (乾 、湯)
脆皮雞 (1/2)	雞汁飯	檳城炒粿條 (大)
拉茶	南瓜達蘭糕	榴槤蛋糕
冬陰功湯	馬來風光	小吃拼盤
香蕉飛餅	鐵板豆腐	福建蝦炒麵
麥片香酥蝦	椰漿飯	laksa
咖喱蟹	仁當牛肉	海南雞飯
榴槤泡芙	香茅雞	新加坡式蘿蔔糕
榴槤蛋撻	咖喱雜菜

地址

上海長寧區天山路789號百盛購物中心5樓