螃蟹土池育苗生產試驗是在遼寧沿海地區以螃蟹為主打產品進行的生產試驗。
基本介紹
- 中文名：螃蟹土池育苗生產試驗
- 類別：生產試驗
- 產品：螃蟹
- 地點：遼寧沿海地區
遼寧沿海地區河蟹工廠化育苗在20世紀80年代末取得超高利潤後，規模逐年擴大，技術日臻完善，產量逐年提高。蟹苗產量從1990年的193千克增至 1997年的50000千克。但每千克價格從6000—16000元降到600—1000元，使得這一產業處於保本微利狀態。育苗廠家為了追求高產量，採取高溫、高藥等措施，嚴重影響了蟹苗質量。為了降低蟹苗的生產成本，提高蟹苗質量，保證扣蟹及成蟹的養殖生產，近幾年大家紛紛探索河蟹在自然條件下土池育苗技術。2002年大窪縣榆樹魚種場。利用10公頃池塘(其中3．3公頃池塘用來培育輪蟲，6.7公頃池塘用育苗)售出淡化大眼幼體950千克，獲利潤79萬元，取得了豐碩成果。
1 材料與方法
1.1 池塘條件 75口池塘面積10公頃，每口池塘1334米2，池深1.5米。其中育苗池50口，總面積6.7公頃；輪蟲培育池25口，總面積3．3公頃。另有配水池面積1334米2，海淡水經過濾進入，供各生產池用水，鹽度為18‰。
1.2 清培消毒 清塘前每口池塘施腐熟的有機肥(雞糞)300千克左右。4月15日清塘，每口池塘用生石灰100千克。20日注水0.5米，然後全池潑灑溴氯海因0.5克/米3。
1.3 輪蟲引種、培育 4月25日撈取天然輪蟲投放到各池。每3—5天施凍乾光合細菌(每克含50億個)1．5毫克/升。逐漸加深池水至1米。原生動物大量繁殖時施絡合銅1．5克/米3，然後適量加注肥水，使輪蟲高峰期能持續較長時間。
1.4 布苗 抱卵蟹為上年秋季交配的越冬蟹，規格75克/只。育苗池4月30日施光合細菌1．5克/米3。5月2—5日布苗，每口池塘放抱卵蟹80—90隻，布苗密度約2萬/米2。
1.5 日常管理 5月8日開始從輪蟲培育池撈輪蟲投喂，直到Z5。每日多次巡塘，觀察水色變化、幼體變態情況以及餌料是否充足等。每3—4天加水10—20厘米。監測溶氧，在陰雨天溶氧較低時，施用增氧劑，使其保持在5毫克/升以上。PH值8．5左右。Z5變大眼幼體4—5天后轉移至室內育苗池淡化(方法同工廠化育苗)。投餵成體鹵蟲。關於幼體變態及投餌等情況見表1。
2 結果 2.1 產量 從池塘撈取大眼幼體1080千克，育苗池平均產量161.2千克/公頃，其中最高產量為8號池，平均產量503千克/公頃。淡化後出售大眼幼體950千克，淡化成活率88%。
2.2 經濟效益 成本 池塘租金3萬元；人工1萬元5藥品、肥料3萬元。合計總成本16萬元。產值 出售蟹苗950千克，售價1000元/千克。總產值95萬元。 利潤 79萬元。 3 小結與討論 3．1 河蟹土池育苗的前景 本項生產總投資16萬元，出售蟹苗950千克，生產每千克蟹苗成本168．4元，而工廠化育苗每千克成本700元左右，後者比前者高4.16倍。可以說土池育苗成本較低，風險較小，利潤較高。在市場方面，土池苗比工廠化蟹苗受歡迎，因前者質量較好，養殖效果較好。在價格方面，前者，還有很大的降幅空間，更具有競爭力。所以說河蟹土池育苗具有廣闊的發展前景。
3.2 本項生產的技術關鍵 一是要徹底清塘；第二，進水要過濾，防止敵害生物入池；第三，選擇優質種蟹；第四，培肥池水，保持水質穩定；第五，根據池塘、餌料等條件選擇適宜的放養密度；第六，保持餌料即輪蟲量的持續充足至關重要，也是生產中的難點。
3.3 水質的管理 土池育苗最好有配水池，儲備適宜鹽度、肥度的育茁用水，同時起到沉澱池的作用。整個生產期間，輪蟲培育池和育苗池都不排水，只是適時、適量補充新水。由於投餵活餌，避免了因投餌過量而引起的水質惡化，pH值較穩定，另外，適時、適量潑灑光合細菌起到了穩定水質的作用。
3.4 輪蟲培育 先施足基肥，再徹底清塘，進水後對池水消毒，然後適時、適量潑灑光合細菌。光合細菌既能為藻類和輪蟲提供營養，又能起到保持池水穩定的作用。另—一個關鍵就是控制其它浮遊動物量。不要等到枝角類大量發生時，才採取措施，發現原生動物大量發生及時潑灑絡合銅1．5毫克/升，可達到理想的效果。但絡合銅殺死原生動物的同時也會殺死部分藻類，此時一定要及時加注肥水。
