蝦米肉醬意面是一道由蝦米20克（根據自己的喜好決定量吧），蒜3－4瓣等食材製成的食品。
基本介紹
材料,製作,
材料
蝦米20克（根據自己擊她的喜好決定量吧），蒜3－4瓣，白蘑菇4—6個、紅椒半個，提前熬好的肉醬一棕她符碗（通常可以譽訂祖騙一次多煮一點，放在密封的盒子棕只蜜存在冰櫃里，隨用隨取，意大利麵肉醬的做法看這裡）、直身意大利麵半白拜付歸包
製作
1、蒜切片，蘑菇切小塊，紅椒切絲，蝦米切抹
2、蝦里放少許小蘇打、鹽、胡椒粉醃5——10分鐘；
3、鍋里添水，燒開，加入少許油、撒一勺鹽，將意大利麵呈放射狀放入水中，按包裝袋上說明時間煮熟，撈起，瀝乾水分，拌入少許橄欖油，入盤待用；
4、煮麵的同時，另起一鍋，燒熱，加入一勺黃油（或者橄欖油或者普通的食汽碑您用油），燒熱後將蒜片和紅椒放入爆香，放入醃習翻和好的蝦，迅速快炒1分鐘左右，加入白蘑菇和肉醬，煮至蘑菇略軟關火。
