蝦油蔥拌麵

蝦油蔥拌麵，以生面、青蔥等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蝦油蔥拌麵
• 分類：拌麵，麵條
• 主要食材：蝦油，青蔥

用料

材料

蝦油

青蔥

小蔥

紫洋蔥

醬油

味淋

生面

做法

1. 鍋內水開，下面，沸三次出鍋放進碗裡

2. 青蔥小蔥洋蔥切段備用

3. 熱鍋放蝦油，放蔥爆香，倒入醬油和味淋

4. 稍滾立即澆在麵條上