蝦仁白玉豆腐

蝦仁白玉豆腐是一道由豆腐、蝦仁等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：蝦仁白玉豆腐
• 主要原料：蝦仁，豆腐
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

主料：蝦仁、豆腐

輔料：澱粉、鹽、蔥花

做法：1、豆腐切小塊，蝦仁挑去泥線

2、鍋中加少量油，加入蔥花爆鍋

3、倒入豆腐塊，翻炒後加入水澱粉，開鍋後加入蝦仁翻炒後加鹽即可出鍋