蜜餞紅棗桂圓

蜜餞紅棗桂圓，是一道美食，主要製作材料有紅棗、桂圓等。

基本介紹

• 中文名：蜜餞紅棗桂圓
• 主要食材：紅棗，桂圓肉
• 輔料：生薑汁
• 功效：健脾益胃 補心養血

用途

健脾益胃 補心養血 大便稀溏 食欲不振

材料

紅棗300克，桂圓肉300克，生薑汁10毫升，蜂蜜300克。

做法

將紅棗、桂圓肉洗淨，加水適量，用大火燒沸後，改用文火煎熬至七成熟，加入蜂蜜和生薑汁，邊攪拌邊煮至熟，待冷後裝入瓶內即成。