蜜豆圓子湯,巧用蜜豆做湯水,每天的湯也挺讓人費神的,要做孩子們喜歡的,還想儘可能的豐富些,有了蜜豆,這樣吃挺方便呢,省去煮豆子的時候,吃到的可是甜蜜蜜的豆子,挺好呢。 基本介紹 中文名:蜜豆圓子湯口味:甜主要食材:糯米粉,蜜豆,糖主要工藝:煮製作難度:簡單 製作步驟,做法小貼士, 製作步驟1. 將糯米粉放在大碗中,倒入小量熱水,邊倒邊拌。2. 將糯米麵團成團餳十分鐘。3. 餳好的麵團搓成長條,改刀成小劑子。4. 逐一搓成小圓子。5. 坐鍋燒水,水開後下圓子。6. 煮至浮起倒入蜜豆,煮開後淋澱粉水勾芡即可。做法小貼士圓子和蜜豆都可以提前做好,隨吃隨煮,很方便的。根據口味兒調整糖的用量。