蜜豆圓子湯

蜜豆圓子湯

蜜豆圓子湯,巧用蜜豆做湯水,每天的湯也挺讓人費神的,要做孩子們喜歡的,還想儘可能的豐富些,有了蜜豆,這樣吃挺方便呢,省去煮豆子的時候,吃到的可是甜蜜蜜的豆子,挺好呢。

基本介紹

  • 中文名:蜜豆圓子湯
  • 口味:甜
  • 主要食材:糯米粉,蜜豆,糖
  • 主要工藝:煮
  • 製作難度:簡單
製作步驟,做法小貼士,

製作步驟

1. 將糯米粉放在大碗中,倒入小量熱水,邊倒邊拌。
2. 將糯米麵團成團餳十分鐘。
3. 餳好的麵團搓成長條,改刀成小劑子。
4. 逐一搓成小圓子
5. 坐鍋燒水,水開後下圓子。
6. 煮至浮起倒入蜜豆,煮開後淋澱粉水勾芡即可。

做法小貼士

圓子和蜜豆都可以提前做好,隨吃隨煮,很方便的。
根據口味兒調整糖的用量。

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