蜜汁黑椒牛肉飯糰

基本介紹

• 中文名：蜜汁黑椒牛肉飯糰
• 主要食材：糯米，黃瓜
• 分類：壽司，飯，飯糰

用料

材料	用量
糯米
黃瓜
生菜
牛肉	一小塊
韓國辣椒醬
蜂蜜
黑胡椒粉
芝麻油
生抽
熟白芝麻
蔥
姜
肉酥
做飯糰模具

做法

1. 蔥、姜剁碎，黃瓜刨絲，生菜掰成小片，牛肉切薄片，放生抽、韓國辣椒醬、黑胡椒、自己口味的量的蜂蜜及蔥姜粒

2. 拌勻，醃製10分鐘

3. 入油鍋小火煎熟，取出稍稍紙巾吸吸油，撕成小塊

4. 糯米洗淨，煮熟了後盛出

5. 9、 包，糯米上放一層薄薄的肉酥，放上生菜、黃瓜、牛肉、米飯，用模具成型，表面放上幾粒白芝麻即可