蜜桃京都骨

基本介紹

• 中文名：蜜桃京都骨
• 主要食材：排骨，罐頭水蜜桃

用料

材料

排骨

罐頭水蜜桃

番茄汁

喼汁

雞蛋

做法

1. 排骨切小塊，生抽、老抽、味素、麻油醃味，下雞蛋和麵粉，使排骨包上粉漿，熱鍋下油，滾油炸排骨至金黃色。
2. 罐頭水蜜桃切塊。番茄汁、喼汁、水，2：2：1開成汁，加糖和罐頭水蜜桃裡面的糖水調味，下鍋煮熱，下生粉水煮粘稠，下排骨和水蜜桃，炒勻完成~