蜜柚香草雞沙拉

蜜柚香草雞沙拉是一種食物，製作原料有美國雞胸、橙肉、西柚肉 等。

基本介紹

• 中文名：蜜柚香草雞沙拉
• 主要食材：美國雞胸、橙肉、西柚肉
• 輔料：鹽少許、胡椒粉少許
• 工藝：煎

材料：

菜譜主料：美國雞胸 80克橙肉10克西柚肉 15克沙田柚 15克沙拉雜菜 15克千島汁 60毫升

食譜輔料：鹽 少許胡椒粉 少許什香草碎 少許橄欖油 少許

製作方法：

1.雞胸洗淨、抹乾水分、加入調味料拌勻，醃5-10分鐘備用。

2.落鑊慢火煎熟雞胸，煎熟後盛碟上冷卻備用。

3.將雞胸切厚件，伴上沙拉雜菜、各種果肉及千島汁上碟即可。