蜂蜜燉仙人掌是一道由仙人掌、哈密瓜等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:蜂蜜燉仙人掌主要食材:食用仙人掌150克,哈密瓜50克調料:清水500克、蜂蜜20克主要工藝:燉 做法:1、食用仙人掌去皮切塊用沸水氽去黏液,哈密瓜去皮切成同仙人掌大小相同的塊。2、淨鍋上火,放入清水、仙人掌、哈密瓜,大火燒開轉小火燉20分鐘放入蜂蜜攪溶即成。功效仙人掌克解毒,對毒蛇咬傷、咳嗽、胃脘疼痛油一定的食療作用。哈密瓜營養豐富,富含維生素、糖類等。