蜂蜜柚子蛋糕

基本介紹

• 中文名：蜂蜜柚子蛋糕
• 主要食材：蜂蜜柚子醬，低粉
• 分類：蛋糕

用料

材料

蜂蜜柚子醬

低粉

無鹽黃油

雞蛋

蘋果汁

泡打粉

做法

1. 混合軟化的黃油和蛋黃

2. 加入蜂蜜柚子醬，混合

3. 加入少量低粉，混合，倒入蘋果汁（也可以用其檸檬汁、橙汁或水代替）

4. 加入更多低粉和蘋果汁，加入泡打粉

5. 在另一個容器內打發蛋白至硬性發泡

6. 將打發的蛋白與其他材料混合，攪拌均勻

7. 烤箱預熱165度，烤50分鐘