蜂蜜柚子凍是由魚膠粉、柚子、蜂蜜等製作而成的一道食物。 材料,做法, 材料魚膠粉, 柚子,蜂蜜做法1.1.5匙魚膠粉,4.5匙涼開水攪拌至完全吸收水份。2.拿個比碟子大的碗,盛上熱水,把碟子放上去。3.把魚膠粉漿放進盛有熱水的碗上面,隔著熱水攪拌,融化成魚膠粉液體。4.2匙蜂蜜,適量開水沖調。5.把魚膠粉液倒進蜂蜜攪拌均勻。6.把混合好魚膠粉液的蜂蜜倒進模具,放進冰櫃普通冷藏格約3小時。