蜂蜜帝王蕉玉米糕

基本介紹

• 中文名：蜂蜜帝王蕉玉米糕
• 主要食材：玉米粉，雞蛋

用料

材料	用量
玉米粉	400g
雞蛋	3個
酵母	10g
蜂蜜	4大勺
糖	（喜歡甜的可以加點，我沒加）
牛奶	約400ml
帝王蕉	8根

做法

1. 將酵母加入麵粉，然後加入雞蛋攪拌
2. 慢慢加入牛奶，邊加邊攪拌至麵糊黏稠（喜歡乾口感的麵糊至剛剛可以流動，喜歡濕潤的可適當多加牛奶）
4. 帝王蕉切片，加入麵糊拌勻，倒入模具上鍋蒸30分鐘
5. 取出隨意分割
6. 第二鍋無恥的加了櫻桃也不錯