基本介紹
- 中文名:蜂蜜孜然雞翅
- 主要食材:雞翅,醋
- 分類:孜然
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞翅 | 500克 |
醋 | 3勺 |
老抽 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
孜然粒 | 根據口味輕重 |
蔥斷 | 1根蔥 |
蒜泥 | 2勺 |
棉白糖 | 根據個人口味輕重 |
蜂蜜 | 2勺 |
做法
1. 將雞翅洗乾淨。 |
2. 用刀在雞翅上面橫切幾刀(容易入味)。 |
3. 將雞翅放入大碗中 依次放入蔥、蒜泥、白糖、醋、老抽、料酒、孜然。) |
4. 將醃製好的雞翅放入保鮮袋中,反覆蹂躪、拍打放入冰櫃1個小時後 皆可。 |
5. 將醃製好的雞翅 ,放入烤箱中 200度 烤至15到20分鐘。最後出箱塗上一層蜂蜜 ,即可完成。 |