蜂蜜孜然雞翅

蜂蜜孜然雞翅，以雞翅為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：蜂蜜孜然雞翅
• 分類：孜然
• 主要食材：雞翅，醋

用料

材料	用量
雞翅	500克
醋	3勺
老抽	3勺
料酒	2勺
孜然粒	根據口味輕重
蔥斷	1根蔥
蒜泥	2勺
棉白糖	根據個人口味輕重
蜂蜜	2勺

做法

1. 將雞翅洗乾淨。

2. 用刀在雞翅上面橫切幾刀（容易入味）。

3. 將雞翅放入大碗中 依次放入蔥、蒜泥、白糖、醋、老抽、料酒、孜然。)

4. 將醃製好的雞翅放入保鮮袋中，反覆蹂躪、拍打放入冰櫃1個小時後 皆可。

5. 將醃製好的雞翅 ，放入烤箱中 200度 烤至15到20分鐘。最後出箱塗上一層蜂蜜 ，即可完成。