蜂產品科學使用必備書

內容簡介

營養是身體健康的首要條件，精力充沛是完成工作的重要保證。平時應重視調養保健，病時應求醫問藥。隨著人們生活水平的提高，飲食結構也在不斷改善，人們愈來愈追求一些營養價值高、保健功能強的天然食品，而蜜蜂產品，正是老幼皆宜的天然高級營養保健食品。蜜蜂產品包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂膠等，它們均有高級營養滋補品之美譽，是保健祛病的良藥。它們由百分之一百的天然成分組成，食用少量，即可獲得等同於食用大量果蔬類食品的營養，從而達到保健與治療的目的。《蜂產品科學使用必備書》能成為您合理選擇、使用蜂蜜產品的最佳指南，使它有幸成為您生活中的良伴，陪您實現強身健體的目標。

圖書目錄

蜂蜜篇

1.什麼是蜂蜜?

2.什麼是花外蜜?

3.古代人類怎樣食用蜂蜜?

4.蜂蜜中含有哪些營養成分?

5.什麼是成熟蜂蜜?

6.蜂蜜中的糖類對人體有哪些影響?

7.蜂蜜中的維生素對人體有什麼影響?

8.蜂蜜中的胺基酸對人體有什麼影響?

9.蜂蜜中的礦物質對人體有什麼影響?

10.蜂蜜的密度是多少?

11.蜂蜜為什麼會結晶?

12.市面上銷售的瓶裝蜂蜜為什麼不結晶?

13.蜂蜜為什麼會發酵?

14.發酵的蜂蜜怎樣處理?

15.怎樣選購蜂蜜?

16.如何鑑別摻假的蜂蜜?

17.為什麼說蜂蜜是一種安全食品?

18.食用蜂蜜時什麼叫“生用”與“熟用”?

19.為什麼飲用蜂蜜不宜用60℃以上的熱水沖調?

20.糖尿病患者適宜吃蜂蜜嗎?

21.蜂蜜有什麼藥用價值?

22.蜂蜜有殺菌作用嗎?

23.蜂蜜能長久儲存嗎?

24.常吃蜂蜜會長壽嗎?

25.蜂蜜對心血管病患者有醫療保健作用嗎?

26.蜂蜜有降壓作用嗎?

27.蜂蜜能治療動脈硬化症嗎?

28.蜂蜜治療女性妊娠期高血壓有效果嗎?

29.蜂蜜對妊娠反應是否有效?

30.吃蜂蜜對貧血患者是否有效?

31.蜂蜜對肝炎患者有效嗎?

32.蜂蜜對肺結核患者有效嗎?

33.蜂蜜有鎮靜作用嗎?

34.吃蜂蜜能緩解疲勞嗎?

35.食用過多蜂蜜會造成肥胖嗎?

36.為什麼說蜂蜜是嬰兒最佳天然營養品?

37.胃及十二指腸潰瘍吃蜂蜜有效嗎?

38.胃酸過多吃蜂蜜有效嗎?

39.蜂蜜為什麼對便秘、下痢都有效果?

40.慢性支氣管炎患者吃蜂蜜是否有效?

41.蜂蜜能止咳嗎?

42.怎樣用蜂蜜治療感冒?

43.醉酒後頭痛吃蜂蜜有效嗎?

44.蜂蜜能緩解痛經嗎?

45.蜂蜜有美容作用嗎?

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