蜀江烤魚（浦西萬達店）是一家川菜餐館，位於豐澤區浦西萬達廣場3樓（原蜀巴烤魚）。
基本介紹
- 餐館名稱：蜀江烤魚(浦西萬達店)
- 地區：泉州市
- 營業時間：11:0021:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
川菜
適宜朋友聚餐
餐館簡介
蜀江烤魚地處於萬達廣場三層，位置佳人也不少。內部裝潢為木椅石桌，牆上刻有山水畫，使整個餐廳有蜀地的感覺，裝修舒適，即使人多也不會顯得擁擠。 烤魚源自四川，其起源於巴蜀三國時期。既然直接以烤魚為特色吸引食客，蜀江烤魚的口味多樣化，多達數十種，還有各式各樣的輔魚拌菜可供選擇。 蜀江烤魚當然有著自己的獨門秘方，其採用四十餘種香料的獨特醃製方法，沿用最原始的炭火烘烤方式，再融合川菜“麻”“辣”“鮮”“香”之特長，汲取了巴山蜀水幾千年的文化精髓，融合了千百年來民間珍藏的絕技，提煉成今日蜀江烤魚專門店之特色。蜀江烤魚（魚香味）鹹甜酸辣兼備、姜蔥辣香氣濃郁，魚香是川菜中傳統的口味。在川菜魚香口味的基礎之上，力求與烤魚本身有完美的結合，在魚香的炒料過程中加入本店秘制的輔料，使之魚香有餘，回味無窮。 蜀江烤魚（香辣味）醇厚香鮮而回甜、香氣獨特。香辣的主要原料菜品介紹：香辣味，有乾辣椒、蔥沫、芝麻、黃豆、花生等，光是精美的造型、色彩斑斕的外觀，就足以令您三尺垂涎；而後的巨辣的美味不必多說了，趕快動筷自己品嘗吧。
特色服務：可以刷卡，有停車位。
推薦菜
麻辣烤牛蛙 | 泡椒烤牛蛙 | 夫妻肺片 |
地址
豐澤區浦西萬達廣場3樓（原蜀巴烤魚）
