蜀九香火鍋酒樓（新會展店）

蜀九香火鍋酒樓（新會展店）是一家餐館，位於成都市。

基本介紹

• 餐館名稱：蜀九香火鍋酒樓(新會展店)
• 地區：成都市
• 人均價格：124
• 營業時間：09:30-23:00

餐館類型

川味火鍋

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

蜀九香火鍋酒樓有很多分店。是一家著名的連鎖火鍋店，主要以火鍋為主。環境不說精緻，但古色古香。中式偏復古的裝修風格，給人一種穿越時代的感覺。大廳收拾的乾淨利落，簡潔大方。室內都是方形的餐桌，桌布以白色打底，紅色鋪上的搭配方式，加上深褐色的椅子。一眼望去簡單明了，整體給人一種舒適的感覺。典型的川式火鍋，還沒進門，已被陣陣香味吸引。紅湯“九宮格”的造型確實很有創意，可以將菜下到不同的格子裡，方便撈取。味道自然出彩，麻辣鮮香不在話下。要是怕辣的話，就選鴛鴦鍋，一邊不辣，一邊辣。白鍋，鮮美、清淡非常好喝；紅鍋，鮮辣、味重非常刺激。涮蔬菜很有味道，蘸料則是地道的蒜茸香油碟兒，齊全地擺在桌上，自行調味。就更不用說生意，那才叫一個火，排隊等位自然是正常的現象。包心魚丸，首選新鮮的活魚，經處理後。——大廚純手工的精心製作。使得包心魚丸在多種多樣的丸類中脫穎而出，不僅以圓溜潤白的外形引人注意，更以鮮彈爽滑的滋味引人入勝。那個味道真叫人難以忘懷！肥牛，選用上等的新鮮肥牛，切成薄片。——放入鍋里涮，撈起後肉質鮮嫩，口感極佳。在金湯中撈進了酸與辣的氣息，在配上滑潤爽口的金針菇，讓豐富的味感層次透出來。大白菜，幾乎是每桌上都必點的蔬菜，而且至少兩份以上。——首先，選用新鮮的大白菜，天然清新欲滴，入鍋里微微涮燙一下，便能嘗到鮮嫩的好滋味。

特色服務：有景觀位，是老字號，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有夜宵，有寶寶椅，有wifi。

推薦菜

江團魚	千層肚	鱔魚
黃喉	九香牛肉	香菜丸子
鵝腸	肥牛	腰片
牛舌	油豆皮	牛肚
山藥	藕片	九香蝦丸
君花	九香脆肚	豆皮
排骨	苕粉	魚豆腐
小湯圓	海帶	牛脊髓
炸春卷	牛肝

地址

成都近郊高新區新會展中心世紀城路166號西蜀廊橋3棟(近洲際大酒店)