蛤蠣排骨冬瓜湯

蛤蠣排骨冬瓜湯，這道湯不僅鮮美可口，原汁原味，還滋補養顏。

基本介紹

• 中文名：蛤蠣排骨冬瓜湯
• 主要食材：蛤蠣，排骨，冬瓜
• 口味：清淡
• 配料：香菜，蔥花

做法：

1、排骨洗淨，放沸水裡撈過，冬瓜切成塊。

2、排骨放大碗裡，加滿8分水，放沸水鍋里用中火燉30分鐘。

3、加入少許的鹽，加入冬瓜再燉5分鐘，最後加入蛤蠣燉到蛤蠣開口就可以了。