蛤蜊竹輪豆腐味曾湯是一款家常菜的名字,主要材料為白菜1/6棵,培根3-4長片,碎芝士半碗。 基本介紹 中文名:蛤蜊竹輪豆腐味曾湯主要原料:白菜1/6棵,培根3-4長片,碎芝士半碗是否含防腐劑:否主要工藝:烤 做法1.白菜切絲,培根切小段。2.鍋里不放油,把培根放入,煸到有些焦黃出油後盛出3.直接把白菜下鍋翻炒,加些鹽調味,也容易使白菜炒軟,然後放入培根碎,一起翻炒。4.加入2勺牛奶,1小勺千島沙拉醬,轉小火,加蓋悶燒到白菜變軟。燒軟後,加少許水澱粉勾芡5.然後盛在烤盆里,撒上碎芝士,烤箱預熱210攝氏度,烤10分鐘就可以了。