蛙腿貿易,但這種貿易卻內藏風險。是因為,它能使某些地區的生態系統遭到了破壞,尤其是在中美洲。但也有專家指出,面對蛙類棲息地的喪失,疾病只能占個后座。
基本介紹
- 中文名:蛙腿貿易
- 定義:一種食物貿易
- 總額:約為4000萬美元
- 蛙類中含有:一種叫蛙壺菌的病毒
危害,相關定義,爭議,
危害
資料顯示,全世界每年大約有1萬噸蛙腿用於貿易。這些蛙腿貿易的。雖然錢不多,但是它卻因蛙壺菌對自然的破壞性而造成了極大威脅。有研究小組在2009年11月19日的《生態與環境前沿》雜誌網路版上報告了這一研究成果。
雖然大多數用來出口的蛙類被剝皮且冷凍,從而排除了傳播蛙壺菌的風險。但是有研究發現,對這些商品的管理是極其不嚴格的。例如,準備出口的蛙腿並不會經過病原體的檢測。儘管還沒有確鑿的案例能夠證明蛙壺菌病原體通過蛙腿進口而傳播到本地蛙類上,但是這種孢子卻很有可能從去皮且未經冷凍的蛙腿中進入當地的水系,並最終進入本地的蛙類體內。另一個值得關注的問題是,那些接觸過被感染的蛙類皮膚的人能夠向外傳播這種真菌。
相關定義
蛙壺菌(Batrachochytrium dendrobatidis),或稱為Bd。這種真菌最初在10年前被發現——蛙壺菌通過水體或蛙類之間的直接接觸而傳播。它能夠感染皮膚,並滲透到中樞神經系統。美國華盛頓哥倫比亞特區史密森學會下屬國家動物園的生物學家Brian Gratwicke指出,這種傳染病已經使某些地區的“生態系統遭到了破壞”,尤其是在中美洲。