蛋黃南瓜泥

蛋黃南瓜泥是一道由南瓜、雞蛋等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：蛋黃南瓜泥
• 英文名：danhuangnanguani
• 主要食材：南瓜，雞蛋
• 分類：家常菜

原料：

南瓜、雞蛋

做法：

1、將南瓜去皮去瓤切成塊用蒸鍋蒸軟，用勺子或者嬰兒食物研磨器壓成泥。

2、雞蛋放入冷水中煮10-12分鐘至熟，去殼取蛋黃用勺子或者嬰兒食物研磨器壓成泥，和南瓜混合在一起即可。

提醒：

1、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調味料。

2、要遵循添加輔食的原則，如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試，以免引起過敏等不適反應。