基本介紹
- 中文名:蛋酥手抓餅
- 主要食材:手抓餅,培根
- 分類:酥,餅,快手菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
手抓餅 | 一張 |
培根 | 兩片 |
米飯 | 少許 |
雞蛋 | 兩個 |
生菜 | 兩三片 |
甜玉米粒 | 一把 |
鹽 | 一丟丟 |
各種萌噠噠的醬料 | 隨意啦 |
做法
1. 食材集合! | |
2. 簡單處理一下,手抓餅和培根切成小片片,生菜切細絲 | |
3. 加熱平底鍋,鍋內不倒油,放入切好的手抓餅 | |
4. 等手抓餅悄悄變成金黃色後,放入切好的培根,翻炒幾下 | |
5. 炒出培根的香味後,放入少許米飯 | |
6. 將鍋內原有的食材均勻的鋪成一個圓形,磕入兩個雞蛋,轉轉鍋讓雞蛋均勻覆蓋,並撒上一些甜玉米粒 | |
7. 均勻撒入少許鹽,再鋪上一層生菜絲 | |
8. 中火煎一到兩分鐘,關火~出鍋~開吃~! |