蛋白質節省作用（protein-sparing action）是2019年全國科學技術名詞審定委員會公布的運動醫學名詞，出自《運動醫學名詞》第一版。 基本介紹 中文名：蛋白質節省作用外文名：protein-sparing action所屬學科：運動醫學公布時間：2019年 定義,出處, 定義補充充足的糖類以避免身體動用蛋白質作為能源物質氧化供能的作用。一般體重的人，每天至少攝入100g左右的糖類才能節省體內的蛋白質。出處《運動醫學名詞》第一版
