蛋白質導論是由科學出版社出版的一部導論書籍
基本介紹
- 書名:蛋白質導論
- 作者:王克夷
- ISBN:9787030172372
- 類別: 圖書>科學與自然>生物科學
- 頁數:694
- 出版社:科學出版社
- 出版時間:2007-06-01
- 裝幀:平裝
- 開本:16
內容簡介
蛋白質是生物體最重要的組成成分之一,具有多種多樣的生物學功能,幾乎參與了生命活動的全過程。《蛋白質導論》的內容涵蓋面較寬,大致可以概括為四個方面:1~2章是蛋白質的基本概念和分離純化;3~7章是蛋白質結構層次的描述;8~12章是對蛋白質時空特性的闡述,包括了生物合成、轉譯後加工和降解代謝;13~17章是蛋白質功能、套用、設計和研究方法的介紹。 《蛋白質導論》以原有的研究生課程教材為基礎,可作為高等院校相關專業師生的教學參考用書,同時也可供從事蛋白質研究的科研工作者和相關人員參考。