蛋煎糍粑片

蛋煎糍粑片是一道由糍粑、雞蛋等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：蛋煎糍粑片
• 主要食材：糍粑
• 輔料：雞蛋、黃豆粉
• 工藝：煎

主料

• 糍粑(200克)
  
• 雞蛋(1個)
  

輔料

• 黃豆粉(5克)
  

廚具

平底鍋

分類

原味煎十分鐘簡單難度

做法

1、糍粑切片；

2、在糍粑片外裹上雞蛋；

3、熱鍋熱油，加入裹好的糍粑片煎至兩面金黃；

4、將煎好的糍粑片放入盤中，撒上黃豆粉。