蚝油鮑菇燒豆腐

蚝油鮑菇燒豆腐是一道美味食品，主要材料是豆腐，杏鮑菇，紅椒等。

基本介紹

• 中文名：蚝油鮑菇燒豆腐
• 主要食材：豆腐，杏鮑菇
• 輔料：紅椒、蚝油、鹽、蒜

材料

豆腐適量，杏鮑菇適量，紅椒適廈組棗量府充，蒜適量，蚝油適量，鹽適量

做法

1.將杏鮑菇切成條，開水焯熟待用。

2.豆腐切片，用淡鹽水稍泡，入謎寒喇鍋蜜愉抹夜煎至金黃。

3.起油鍋，爆香紅椒炒蘭欠，蒜。

4.下凳射尋菇一起煸淚拘戰項炒，用適量的蚝油調味。

5.將蘑菇倒在豆腐上就好了。