基本介紹 中文名：蚝油花椰菜草菇主要食材：草菇配料：油工藝：煮 簡介,主料,配料,製作步驟,小貼士, 簡介現在因為癌症而早早離世的人越來越多，但醫學界在治療癌症進展又非常緩慢，我們老百姓只有做好日常保健，保持心情愉快，減少工作壓力，才能抵禦癌細胞的侵襲。草菇還含有一種異種蛋白物質，有消滅人體癌細胞的作用。主料200g草菇400g花椰菜3顆蒜配料適量油適量蚝油製作步驟1 花椰菜撕成小朵2 草菇切半3 草菇放入滾水鍋中煮滾後撈出瀝乾水分4 花椰菜放入滾水鍋中煮滾後撈出瀝乾水分5 蒜切末6 熱鍋冷油爆香蒜末7 放入草菇和花椰菜炒均勻8 加入蚝油和糖炒勻小貼士花椰菜也可以不氽燙 。
