蚝油核桃生菜是一道美食。製作材料主要有結球萵苣、蚝油、核桃、油。 基本介紹 中文名：蚝油核桃生菜主要食材：結球萵苣一個、蚝油一湯分類：中餐調料：核桃2兩、油3湯匙 材料：結球萵苣一個、蚝油一湯匙半、核桃2兩、油3湯匙做法：1、將結球萵苣洗淨濾乾水份；2、核桃在小火上乾炒，炒熟後壓碎；3、起油鍋，大火快炒結球萵苣1分鐘，淋下蚝油，改中火煮3分鐘；4、將生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中
