基本介紹 中文名:蘿蔔蘑菇燜肉主要食材:蘿蔔、豬肉、蘑菇輔料:醬油、料酒、白砂糖工藝:燜 材料,做法, 材料蘿蔔。豬肉。蘑菇。蔥。醬油。料酒。白砂糖。鹽。閥熱虹雞精。實用油做法1。蘿蔔。蘑菇。肉都霉悼晚洗淨切片備用。2。鍋中倒油加熱後,把肉放入煸炒至白色。倒入蘿蔔片和部分蔥花,繼續煸炒幾分鐘潤射殃至水分出來。3。調入料酒。醬油。鹽。糖。倒入蘑菇片加水,蓋上鍋旬辨遙晚蓋用中火燜10分鐘殃拜遙鑽,打開鍋蓋後,改成大雄戲備火,將汁收到略乾。加如雞精調味。最漏紋後撒上蔥花即可出鍋。