蘿蔔菜湯是以胡蘿蔔,香菜為主料製作的藥膳。 基本介紹 中文名:蘿蔔菜湯材料:胡蘿蔔,香菜 原料,做法,菜品特色, 原料胡蘿蔔150兌,香菜50克,茭白30克,清湯200克,精鹽、味素、蔥花、香油各適量贈刪雄牛。做法1.將胡蘿蔔和茭白分別洗淨,切成菱形片,投入沸水鍋中焯一下;香菜擇洗乾淨,切成2厘米長的段。2.殼微懂炒鍋置火上,放入清湯、精鹽和適量的清水燒沸,投入胡蘿頌海尋卜片、茭白片及香菜段,湯沸後淋入香油,撒捉灶蜜入蔥花和味素,即可盛良少地入湯盆中食用只承阿員。菜品特色色澤艷麗,鮮嫩湯清,清熱除煩,健身減肥匪她。