蘿蔔苗煮芋頭

基本介紹

• 中文名：蘿蔔苗煮芋頭
• 主要食材：芋頭，蘿蔔苗
• 分類：煮

用料

材料	用量
芋頭	500g
蘿蔔苗	自家水髮菜

做法

1. 先把芋頭蒸熟，我家一直用高壓鍋蒸東西，比較快。蒸熟後去皮。
2. 媽媽自己水發的蘿蔔苗，基本上一周后就能剪下來吃了，健康無污染。洗乾淨備用。
4. 加入適量的水，慢慢用鍋鏟把芋頭搗碎