蘿蔔絲炒蝦醬

食材明細

蘿蔔1個

蝦醬適量

蔥半棵

姜1小塊

製作步驟

1.準備好原材料。

2.蘿蔔洗淨切細絲，擦絲也可以。

3.蔥切蔥花，多放些蔥會更好吃。

4.生薑洗淨切細絲備用。

5.底鍋熱油，爆香蔥花。

6.倒入適量蝦醬小火翻炒片刻，爆出香味。

7.再放入切好的薑絲。

8.最後放入蘿蔔絲煸炒至軟即可。

小帖士

蝦醬本身很鹹，所以不需要再放鹽了。