蘿蔔絲炒帶魚

蘿蔔絲炒帶魚是一款由白蘿蔔、帶魚等原料製成的菜品。

基本介紹

  • 中文名:蘿蔔絲炒帶魚
  • 主要原料帶魚350克,白蘿蔔100克,蔥絲,紅椒絲各適量
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少皆宜
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蘿蔔絲篤帶魚的製作材料

主料:帶魚350克,白蘿蔔100克,蔥絲,紅椒絲各適量。
調料:,雞精,生抽,胡椒粉,肉汁,色拉油各適量。

教您蘿蔔絲篤帶魚怎么做

1.帶魚洗淨切段,入油鍋炸至金黃;白蘿蔔洗淨,切絲,焯水。
2.取一沙鍋,放入蘿蔔絲墊底,放上帶魚加其餘調料調味,上煲爐篤15分鐘左右,撒上蔥絲、紅椒絲即可。

蘿蔔絲篤帶魚的製作要訣

調味時胡椒粉多放一點,可減少魚腥味。

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