蘿蔔絲海鮮包子

基本介紹

• 中文名：蘿蔔絲海鮮包子
• 主要食材：蘿蔔絲，蔥段
• 分類：包子，海鮮

用料

材料

蘿蔔絲

蔥段

薑末

豬肉丁

海鮮（蝦仁或者用蛤肉）

韭菜

花生油

麵粉

面醬

做法

1. 和面

2. 將蘿蔔打成絲，燙好放涼備用

3. 豬肉切丁，加面醬、蔥段、薑末和好，放著備用

4. 韭菜切好備用

5. 將切好的蘿蔔絲、韭菜、豬肉丁、蛤肉加花生油、鹽巴和好，開始包包子

6. 上屜，蒸25分鐘，開始大快朵頤